SEV Connect - İlkbahar 2019

20 CONNECT İLKBAHAR Tanju Olcar ’ ın kendisi gibi çocukları da TAC ’ li. Can Olcar 2017 mezunu. Zeynep Olcar ise hâlen TAC öğrencisi. Gündemdekiler “HAYATIMIN ŞEKILLENDIĞI ocak, Tarsus Amerikan Koleji’dir,” diyor Tanju Olcar ve ekliyor: “Duvara çarpınca pes edip dönmek yerine, diğer seçenekleri araştırıp yolumuza devam edebilen kişiler olarak hayata hazırlandık.” Onun tabiri caizse duvara çarpması, 2016’da, yıllarca faaliyet gösterdiği işyerini kapatmak durumunda kalmasıyla olmuş. O da diğer seçenekleri değerlendirmeye yoğunlaşmış. Sonuç mu? Sonuç, Olcar bugün, Türkiye’nin en gözde turizmmerkezlerindenMarmaris’in Selimiye beldesinde, bir butik otelin sahibi. Türkiye’nin en güzel tatil beldelerinden birinde otel işletme fikrinin nereden ve nasıl doğduğunu öğrenebilirmiyiz? Turizm kökenli bir aileyiz, eşim de turizm otelcilik mezunu. Yıllardır farklı işler yapmış olmamıza rağmen, hayallerimizde hep bir sahil bölgesinde, 10-14 odalı butik bir aile oteli işletmek vardı. 2016’nın sonunda Adana’da yaptığımız iş, ana firmanın Türkiye’de franchise operasyonunu noktalaması nedeniyle sonlanınca, biz de bunu bir fırsata çevirerek hayalimizi gerçekleştirmek üzere yola çıktık. 2017’de, tümEge kıyılarını dolaştık ve Marmaris Selimiye köyünde yaşamaya karar verdik. Akabinde de BademTatil Evi hayatımıza girdi ve 2018 yılı itibarıyla butik bir aile oteli olarak hizmet vermeye başladık. BademTatil Evi’ni tanıtabilirmisiniz? Bizim şansımız, çok güzel bir mimarisi ve peyzajı olan bir tesise sahip olmaktı. Dört farklı tipte, toplam 14 odamız var. Tüm odalarımız deniz manzaralı. Her odada kullanılan renk kombinasyonları farklı. Temizliğe ve hijyene çok önem verilen odalarımızda ve banyolarda kullanılan malzeme, özenle seçildi. Mutfağımız, evimizin mutfağı gibi hizmet sunuyor. Kahvaltılarda, bölgemizden temin ettiğimiz doğal ürünleri servis ediyoruz. Akşam yemeğinde, isteyen misafirlerimize dünya mutfağından oluşan menümüzün yanında taze deniz balığı da sunuyoruz. Mutfağımızda donmuş ürünler bulunmuyor. Kara ulaşımı olmayan ve kendi teknemizle ulaşılan beyaz kumlu özel plajımızın yer aldığı koyda, misafirlerimiz gün boyu sessiz ve sakin zaman geçirilebiliyor, berrak sularda bol bol yüzüp güneşlenme imkânı bulabiliyor. Bu sezondaki beklentilerinizi öğrenebilirmiyiz? Turizm sektörü temsilcileri, 2019 sezonu için çok umutlu, beklentiler hayli yüksek. Yatçıların uğrak yeri olan Selimiye, özellikle son yıllarda cazibesi giderek yükselen bir bölge. Zaten yüksek talep gören Selimiye’de 2019 sezonunun çok iyi geçeceğini düşünüyoruz. Bölgemizin genelinde olduğu gibi bizim otelimiz için de yaz sezonuna yönelik rezervasyonlar artarak devam ediyor. 19 Nisan’da sezonu açacağız. Hem Selimiye hem de bizim otelimiz için talebin önümüzdeki yıllarda artarak devam etmesini bekliyoruz. TAC, girişimci yönünüzün gelişmesini nasıl besledi? Hayatımın şekillendiği ocak, Tarsus Amerikan Koleji’dir. 11 yaşında, yatılı başladığımTAC eğitimi, bizlere kendi ayaklarımızın üzerinde durmayı öğretirken, erken yaşlarda olgunlaşmamızı sağladı. Sorumluluk bilincimizin gelişmesine önemli katkıda bulundu. Sorgulamayı, araştırmayı ve analiz etme yeteneğimizi geliştiren bir sistemle yoğrulduk. Dolayısıyla, duvara çarpınca pes edip dönmek yerine, diğer seçenekleri araştırıp yolumuza devam edebilen kişiler olarak hayata hazırlandık. Bütün bunların neticesinde gelişen özgüvenimiz sayesinde, TACmezunlarının girişimci yönlerinin daha kuvvetli olduğunu söyleyebiliriz. Mersin’de yaşarken, İstanbul’a taşındığım 2003 yılına kadar, 10 seneden fazla MersinMezunlar Derneği ve Genel Merkez’de keyifle görevler aldım. TAC Spor Kulübü’nün kurucularından ve eski yöneticilerindenim. TAC Ailesi’nin bir ferdi olduğum için kendimi şanslı görüyorum. Homecoming haftasını sabırsızlıkla bekliyorum. Mezunlarımızla bir arada geçirdiğim zamanlar, en keyifli olduğum zamanlardır. Şimdi Badem zamanı Badem Tatil Evi, Türkiye’nin en güzel beldelerinden birinde, Selimiye’de konumlanmış bir butik otel. Birbirinden farklı konseptlerle oluşturulan odaların bulunduğu bu butik otelin sahibiyse içimizden biri: Tanju Olcar. Tanju Olcar (TAC’86)