SEV Connect - İlkbahar 2018

CONNECT İLKBAHAR 65 7 SIRA DIŞI YER V İ YANA , AVUSTURYA Viyana bilindiği gibi klasik müzik sevenlerin cennetidir. Bir “mücevher” salon olan Musicverein’da konser izlemeyi unutmayın. Önemli konser salonları dışında kiliselerde ve şatolarda gündüz konserleri de düzenleniyor. Pazar gününüzü yerel yemekler ve içeceklerle Grinzing’de geçirmenizi öneririm. Kartner Strasse’de yürüyüş yaptıktan sonra - eğer yer bulursanız- operanın tam karşısındaki kafenin birinci katında oturup şampanyanızı yudumlarken operanın dev ekranındaki canlı yayını izleyebilirsiniz. Ünlü Sacher- Torte’yi yapan Sacher Otel’in restoranı, romantik bir yemek için ideal. Gün boyu birbirinden güzel ve renkli “cafe”lere uğramanızı öneririm. Her mevsim gidilebilecek bir kent olan Viyana'nın en özel zamanı, yılbaşı ve yılın ilk günü yapılan yeni yıl konseri. Bilet bulabildiğiniz takdirde bu konseri kaçırmamanızı öneririm. VENEDİK , İTALYA Bir masal kenti olan Venedik, romantik birkaç gün geçirmek isteyenler için ideal. Kendine has ve deniz ürünleri ağırlıklı harika bir mutfağı olan Venedik’te gondolla gezinti sırasında şampanya içmek istediğinizi söylemeyi unutmayın, “Gondolier” kıyıya yanaşıp size bir restorandan ikram yapılmasını sağlayacaktır. Şubat ayında yapılan ünlü Karnaval çok kalabalık olacağı için cazip gelmezse, yılbaşı tatilini geçirmek için gidilmesini tavsiye ederim. 1 Ocak’ta, -büyük olasılıkla- kahvenizi San Marco meydanında güneşlenerek içebilirsiniz. İRLANDA İrlanda denildiğinde ilk akla gelen İrlandalıların harika “sense of humor”udur. Bizim Karadenizlilerle akraba olduklarını düşünebilirsiniz. Çok cana yakın olan İrlandalılarla vakit geçirmeyi ihmal etmeyin. Harika bir tabiata sahip olan bu küçük ülke, son yılların yükselen yıldızı. Dünyadaki en iyi büyüme oranına (gerçek) sahip İrlanda’nın ekonomisindeki gelişmeler Refik Kutluer (TAC’74) Venedik • izlenmeye değer. Tabii akla gelen ilk şeyin başka olduğunu düşündüğünüzü hissedebiliyorum: “Guiness” ve “Whiskey”. “Guiness seyahat etmeyi sevmez” diye bir söz vardır ve bu harika birayı İrlanda’da tattığınızda, bu söze hak vereceksiniz. Eğer vaktiniz müsaitse ve bu seyahatinizi İskoçya ile birleştirebilirseniz, İrlanda’nın “Whiskey”si ile İskoçya’nın “Whisky”si arasındaki farkın sadece aradaki “e” harfi olmadığını görürsünüz. Her ikisinin de kendine has ve güzel özellikleri var. Bu konu kısaca anlatılabilecek bir konu değil. “Hayat Suyu” anlamına gelen Whisky topraklarında “Malt Whisky” sevenler çok mutlu olacaklar. Her mevsim önerilir, ancak benim için soğuk günlerde Whisky ile ısınmak vazgeçilmez bir duygudur. KAZAKİSTAN/ ÖZBEKİSTAN Geleneksel Türk ve Şaman örf ve adetlerini görmek isteyen, Türk Cumhuriyetleri’ni tercih edebilir. (Türk-i lafını kullanmayın, yanlış olduğunu söyleyip sinirlenebilirler.) Yaz aylarında gitmek ve bir seferde birkaç Türk Cumhuriyeti’ni (Kazakistan, Özbekistan, Azerbaycan) gezmek önerilir. Eğer bir yemek davetinde başmisafir olursanız önünüze gelen “kelle”nin gözünü de yemek zorunda kalacağınızı unutmayın, aksi saygısızlık olarak nitelenir. KİMDİR? 1978’de ODTÜ Ekonomi ve İstatistik Bölümü’nü bitirdi. Alabanda Turizm'in ortağı, Genel Müdürü ve Yönetim Kurulu Başkanı Refik Kutluer, Türkiye’nin ilk “CTIE” - Certified Travel Industry Executive- unvanlı turizm yöneticisi. Nobel Tıp Ödülü sahibi (2010) Prof. Robert Edwards ile birlikte başlattığı “Bilim ve Etik Konferansları”nı Londra, İstanbul ve Berlin’de gerçekleştirdi. Ayrıca 1978 yılında kurduğu Ref Productions şirketi ile, eşi flüt solisti Şefika Kutluer ile birlikte Ankara’da, “Doğu Batı ile Buluşuyor” temalı uluslararası bir festival düzenliyor. Anadolu Kültürlerini Araştırma Geliştirme Derneği “Anküge”nin Başkanı ve Uluslararası Mevlânâ Vakfı’nın Mütevelli Kurulu Üyesi. Ayrıca SEV Yönetim Kurulu Üyeliği görevini sürdürüyor.